准备阶段:将红薯、土豆放入蒸锅中蒸熟(可用筷子扎一扎确认熟度);放稍凉后,剥掉皮备用。
奶油蜜红薯:将红薯、淡奶油、黄油、蜂蜜、芝士粒放入保鲜袋内搅拌均匀后备用。
黑椒香土豆:将土豆、淡奶油、黑胡椒碎、盐、芝士粒放入保鲜袋内搅拌均匀后备用。
烘制:模具刷一层橄榄油,将拌好的红薯、土豆放入模具,分别撒上芝士粒,放入预热好的烤箱200度,大概20分钟,(因不同烤箱)看表面颜色的成色,即可关火上桌。
口味可以根据自己的需求略有调整,女生吃甜,男生吃咸,各取所需,一箭双薯!