材料准备: 1,南瓜切成片 2,蒜头切成蒜泥 3,葱切成葱碎
炒菜 1,热锅,加少许油,爆炒蒜泥。 2,南瓜放入,翻炒均匀,加入半勺盐,再翻炒。 3,加入少许水,盖上锅盖。 4,等2~3分钟,时间把握有点难度。 5,打开锅盖,翻炒,放入少量鱼露。加入葱碎,翻炒。 这样美味的蒜葱炒南瓜片就做好了。