凉拌茄子

作者： 葱郁

用料

• 长茄子 2个
• 蒜
• 葱
• 香菜

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切条

步骤 2

蒜切沫，葱切小段，香菜长段。

步骤 3

茄子放笼屉上蒸软

步骤 4

茄子放到盘子里，放入切好的葱蒜香菜

步骤 5

调入盐，香醋

步骤 6

最后热油撒到茄子上，拌匀即可食用

菜谱创建时间：2014-03-23 18:06:06