日式煮金针豆腐

作者： 黄宝宝

日式金针煮的做法请搜下厨房

用料

• 金针菇 200g
• 嫩豆腐 50g
• 酱油
• 料酒
• 砂糖
• 葱花

日式煮金针豆腐的做法步骤

步骤 1

金针菇切三段，然后放入料酒、酱油和砂糖。放酱油的时候边放边尝，不要太咸。砂糖一定要多一点。然后大火煮开三分钟关火放凉。

步骤 2

豆腐从盒中取出，轻轻片掉上面和侧面一层有盒子花纹的豆腐。沥干水分放入碗中。

步骤 3

在豆腐上放上一层煮好的金针菇，再放上葱花，然后浇上煮金针菇的酱汁。开吃吧，超级好吃。

步骤 4

片下来的豆腐不要浪费，和米饭一起蒸着吃空口就能吃掉。

菜谱创建时间：2014-03-23 14:09:57