芝士蛋糕

作者： KJennyK

用料

• 鸡蛋 4只
• 芝士 100g
• 黄油 50g
• 糖 90g
• 玉米淀粉 30g
• 牛奶 100克
• 低粉 60g
• 柠檬 少许
• 盐 少许

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕模是活底，要用锡纸包住底部以防进水。

步骤 2

温度调到150度，烤1小时，烤到30分钟后加点冷水，防止蛋糕表面破裂。

步骤 3

出炉后，等蛋糕冷却脱模，放冰柜冷藏再食用口感更加。

菜谱创建时间：2014-03-23 07:25:15