牛奶隔水加热,取出放凉
鸡蛋清打泡,泡越多越好吃
将牛奶的奶皮舀出铺在碗底
蛋清、牛奶、桂圆肉、糖,或者奶油混合均匀
隔水小火蒸5到10分钟
拿出放凉插上装饰饼干即可
桂圆肉可换成葡萄干或者别的坚果之类的