凯撒沙拉

作者： 荣儿3319802961

用料

• 生菜 200克
• 培根 1片
• 方面包片 1片
• 蛋黄酱 30克
• 大蒜 1瓣
• 鱼柳罐头鱼柳 2条
• 黄油 20克

凯撒沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，沥干水分。培根放入平底锅中，中火焙至少微焦后撕成碎粒。大蒜压成蒜蓉蒜。鱼柳切碎。

步骤 2

将方片面包去边切成小丁。中火烧热平底锅，放入黄油和切好的面包丁，翻炒至面包丁表面金黄盛出，放在厨房纸巾上吸去多余油分。

步骤 3

蛋黄酱中加入蒜蓉、鱼柳碎，搅拌均匀成酱汁。

步骤 4

将生菜放入沙拉盆中，加入调好的酱汁，撒上培根碎和面包丁即可。

菜谱创建时间：2014-03-22 19:12:01