培根金针菇卷

作者： yy1354271

开胃爽口，补充维生素a，大人小孩都爱吃。

用料

• 培根片 4片
• 金针菇 300g
• 蒜苗 4根
• 橄榄油 少许
• 食盐 少许

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

清洗干净食材，沥干水分，每一片培根卷入一小把金针菇；（对待培根要温柔，裂开来卖相就不好看了）

步骤 2

用蒜苗拦腰将卷好金针菇的培根系好，以免下锅时散开，注意要轻，不然很容易拉断；

步骤 3

锅烧热下油，锅底能全部沾满油为佳，小火，下卷好的培根金针菇慢慢双面煎至金针菇变成金黄色微微焦状为佳；

步骤 4

出锅，摆盘。

菜谱创建时间：2014-03-22 18:45:10