米酒煎饿蛋

作者： 面包超妞

用料

• 饿蛋 1只
• 米酒 200毫升
• 姜 1小块

米酒煎饿蛋的做法步骤

步骤 1

姜下锅干炒

步骤 2

加一点油，不要太多，然后等油热了之后，关火

步骤 3

加入打散的饿蛋，等蛋成型后，开火，倒入一点水

步骤 4

蛋熟后，加入米酒，闷一会儿，等酒精挥发后，出锅。。

菜谱创建时间：2014-03-22 08:21:13