香酥咸饼干

作者： llhappy_123

经常在下厨房里搜索菜谱、烘焙方子，受益颇多！今天自己试做咸饼干，成功了！与大家分享！ 下厨房里的甜饼干方子很多，咸饼干的很少，所以我想试一下做咸饼干。还有，我发现一般饼干的方子鸡蛋最多放一个，我想用两个试一下，应该会很香。不过鸡蛋有发的作用，饼干烤出来变小了一些，模具印出的图案会有些不清楚。不过味道很好，饼干很酥～

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 白砂糖 8克
• 盐 5克
• 鸡蛋 2个
• 白芝麻 30克

香酥咸饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油，我是用微波炉的解冻档

步骤 2

软化后的黄油里加入白砂糖、盐，搅拌均匀

步骤 3

打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

加入低筋面粉拌匀，揉成面团

步骤 5

面团擀成厚度均匀的面皮，用饼干模具做出造型

步骤 6

步骤 7

烤箱预热，中层，175度，12分钟

步骤 8

出炉！

菜谱创建时间：2014-03-21 23:43:54