红烧牛肉面

作者： 作幺记

楚师傅红烧牛肉面

用料

• 牛肉 125
• 葱 一根
• 红椒 一根
• 鹌鹑蛋 两颗
• 浓汤包 一枚
• 白菜 四片
• 木耳 10克

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉切块。用料酒，盐，酱油，十三香。热油，葱爆香。

步骤 2

放入牛肉，爆炒。加入水，中火煮二十分钟。

步骤 3

白菜抄熟，鹌鹑蛋煮熟，剥壳。

步骤 4

木耳泡发，入牛肉汤煮。放浓汤包。

步骤 5

入红椒，葱。大火煮开下面。

步骤 6

捞出面条，白菜，鹌鹑蛋摆盘。浇汤，木耳牛肉。撒葱花。

菜谱创建时间：2014-03-21 05:42:18