香葱炒杏鲍菇

作者： 蕾姐姐007

清淡可口。

用料

• 杏鲍菇 一颗
• 小葱 适量
• 蒜 适量

香葱炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切片。较薄些 比较容易入味。开水焯一下。

步骤 2

切小葱适量。蒜适量。

步骤 3

将焯好的杏鲍菇中的水分用手抓一下。去掉水分。用适量酱油浸泡(少量)。

步骤 4

锅中少量油。中小火。将杏鲍菇入小火煎至微焦。放入小葱和蒜。小火炒几下就可以出锅了。

香葱炒杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇也可以不焯。不过焯过更加入味。

菜谱创建时间：2014-03-20 22:59:23