卡仕达酱夹心饼

作者： 福山鴨子k

意外的好吃.... 而且配搭剛剛好, 就是有個缺點最好當日吃 我有一塊隔夜吃就不好吃了

用料

• 卡仕達醬 菜譜參考卡仕達醬草莓撻哦!
• 黃油 100g
• 低筋麵粉 150g
• 糖 80g
• 雞蛋液 35g

卡仕达酱夹心饼的做法步骤

步骤 1

黃油切粒軟化

步骤 2

加入糖，用打蛋器打發至乳白色

步骤 3

分三次倒入雞蛋液，每倒一次攪拌均勻一次

步骤 4

篩入低筋麵粉，拌成面團

步骤 5

將面團放進冰箱冷藏1小時左右

步骤 6

把面團拿出來，操作檯上撒上低筋麵粉，並且將面團搟成3cm左右的薄片

步骤 7

用圓形模具蓋在面片上，做成一個個圓形餅乾坯

步骤 8

預熱烤箱150度，如果有剩餘蛋液可以刷一層蛋液在餅乾坯表面，烤15分鐘

步骤 9

放涼烤好的餅乾，準備好卡仕達醬

步骤 10

在前兩塊餅乾上擠上卡仕達醬並且鋪上草莓片，蓋成3層即可

菜谱创建时间：2014-03-20 22:30:54