烤羊排

作者： 杨诗梦

每当去饭店吃了一个贵又好吃的菜，我都会想我自己能不能做呢？成本大约是多少？要是我也开个饭店，卖这个菜，我是不是就可以想吃就吃！

用料

• 腌肉料 一袋
• 羊排 1000克
• 洋葱 四个
• 芝麻孜然辣椒粉 适量

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，分成适当大小。洋葱切细丝。

步骤 2

将羊排用腌肉料和洋葱丝腌制12小时，中间偶尔给他按摩，让他更入味。根据自己的喜好可以适当加入材料油，并且调整咸淡口味。

步骤 3

烤箱预热220度，将腌制好的羊排用锡纸包好烤一个小时。

步骤 4

去掉锡纸，刷油，撒芝麻孜然辣椒粉。正反面个各烤25分钟。

菜谱创建时间：2014-03-20 19:03:10