先把猪肉剁成肉泥,加盐和油用手揉捏入味再把肉放进微波炉碗里压平
再敲个鸡蛋在肉上面,不盖盖放进微波炉里叮一分钟,然后拿出来加适量水再加一点盐,再放进微波炉里叮三分钟左右,肉饼浮起来就熟了然后用筷子按下鸡蛋看熟没熟,没熟再继续叮
1.整个过程微波炉碗都不盖盖,这样做出来的会好看点。 2.如果三分钟后鸡蛋没熟建议每次叮都是30秒,以免叮久了会不好吃。