黑椒炒肉片

作者： Envy.

最近突然想吃黑椒的牛排，可是赶脚有些费时间，于是出现了这个做法→→黑椒炒肉片～ 嘛，因为个人常常掌握不好油的量，所以为了防止腻，并且为了保护胃，所以放了一些茼蒿。 虽然卖相不是很好，但是真的很美味！你可以尝试一下看看哦～

用料

• 牛肉片 适量
• 黑椒粉 适量(依个人口味)
• 茼蒿 适量(可稍微多放点)
• 小洋葱 3～5个
• 黑椒酱(或孜盐) 适量(依个人口味)
• 油 适量

黑椒炒肉片的做法步骤

步骤 1

准备好材料～

步骤 2

将油倒入锅中，微热，加入黑椒粉与洋葱，炒至微微出现香味。

步骤 3

倒入肉，放入依个人口味准备好的一半黑椒酱，翻炒。 等到肉开始变色，倒入茼蒿，加入剩余的黑椒酱，翻炒。 停火，出锅。

步骤 4

美味的黑椒炒肉片就做好了～

菜谱创建时间：2014-03-19 19:53:44