菜洗净分类装好,豆腐和魔芋会最先放入所以就归在一个盘子里了
泡菜+橄榄油下锅炒出香味+纯净水开始煮,同时放入泡菜汁,买泡菜的时候问他要点儿,汁很关键哦,关系到汤是否浓郁
放入金针菇,蘑菇,豆腐和魔芋开始煮,让它们软化并入味,大概煮10分钟的样子
捞出刚才煮的所有食物,留下泡菜和汤汁,加入盐,把娃娃菜放进去烫熟,把牛肉放入稍微煮一下,时间长了容易老,最后把泡菜汤及娃娃菜装盘,放入刚才煮好的所有食物。上桌!味道很好!
少放盐,因为泡菜本来就咸