桂花糖芋苗

作者： 小鱼mm

桂花糖芋苗是我从小到大都爱吃的一款甜品 喜欢桂花的香 红豆的甜 芋苗的糯 最近总在家做着吃 因为真的很简单

用料

• 红豆
• 芋头（芋艿）
• 红糖
• 藕粉
• 桂花

桂花糖芋苗的做法步骤

步骤 1

红豆提前泡一个晚上 第二天用高压锅加水（水只要比红豆高出一点点）煮熟

步骤 2

用饭勺压成红豆沙 不需要压得很细

步骤 3

芋头洗净用蒸锅蒸熟后去皮

步骤 4

红豆沙加水煮开

步骤 5

加红糖用小火熬稠

步骤 6

把芋头放入锅里一起用小火煮一会

步骤 7

加两小袋藕粉（超市袋装藕粉里的小包装）

步骤 8

最后撒上桂花 一锅香喷喷的的桂花糖芋苗就完成了

桂花糖芋苗的小贴士

红豆其实不泡好像也没问题 压红豆沙的时候喜欢甜的可以加糖一起压 没有红糖也可以用白糖代替 只是色泽不够好看 芋头可以用大的蒸好后切成小块 我比较喜欢小芋头 特别糯

菜谱创建时间：2014-03-18 11:33:54