吉野家的牛肉饭

作者： 玲珑解语

儿子爱吃，早上不必手忙脚乱，轻松搞定营养早餐！

用料

• 肥牛片 400g
• 洋葱 半个
• 米饭 2碗
• 糖 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 水 4汤匙
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 食用油 适量

吉野家的牛肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱去表皮洗净，肥牛片提前解冻。

步骤 2

洋葱切丝，将料酒、生抽、蚝油、水放入小碗调匀。

步骤 3

炒锅放一点油，放入糖，小火炒出糖色，倒入调好的调料。

步骤 4

转大火放入洋葱。

步骤 5

洋葱半蔫的时候倒入肥牛片，翻炒片刻，转小火，盖锅盖。

步骤 6

8至10分后，汤汁收至半干，根据自己口味放适量盐，放鸡粉，就可以淋在米饭上，开始享受美味早餐了。

吉野家的牛肉饭的小贴士

肥牛片可以换成羊肉片，味道也很赞的。

菜谱创建时间：2014-03-18 07:10:22