冯小姐的土豆泥

作者： 冯小姐

蓝盆友的妈咪又送来纯天然有机无公害的土豆了！！ 好开心的有没有！！！ 于是乎，大半夜的我不顾家人的劝阻做了这一款我自己加工的土豆泥！！ 哈哈 本来是想用烤箱再放芝士焗一下的。。。 可是。。。 我说了要减肥的。。。 嘿嘿 开始吧！！！ ps：喵星人在培根面前好淡定，真的是我的宝贝，钟情牛羊肉和鱼肉哇！！

用料

• 土豆 5个（这个土豆很小）
• 计时器
• 培根 三片
• 甜玉米 适量
• 荷兰豆 适量
• 洋葱 适量

冯小姐的土豆泥的做法步骤

步骤 1

给土豆削皮。。。泡在水里是怕他们氧化，正好泡的水水可以蒸土豆！

步骤 2

开始蒸土豆啦！切小块，这样可以节约时间！

步骤 3

上笼蒸十五分钟就差不多了，土豆不一样可以用筷子插一下试试，我用的硅胶铲。

步骤 4

蒸的时间可以准备一下配料！！切一些洋葱！其他的都是现成的。。。。

步骤 5

蒸好土豆泥凉凉一下下，开始用硅胶刀碾压。。。各种碾压。。。我个人认为比勺子好用，因为面积大！当然也是看你手头的工具！

步骤 6

开始下辅料翻炒，为了减少热量我没加黄油，但是味道没差！

步骤 7

培根切小块一点，我这个有点太大了，出油之后放洋葱。

步骤 8

关火之后加土豆泥，加适量盐，鸡精，黑胡椒，我用冰淇淋勺装的盘，为了好看，其实味道没差！

冯小姐的土豆泥的小贴士

没什么贴士！ 少吃点！ 因为会胖哦！！ 三月不减肥！ 四月徒伤悲哦！！！

菜谱创建时间：2014-03-16 22:01:05