蒜炒菜心西兰花

作者： 小阿紫

其实就是想吃菜心了，然后家里还剩点西兰花，就一起炒了，味道清新哦～

用料

• 菜心 一把
• 西兰花 随意啊
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量

蒜炒菜心西兰花的做法步骤

步骤 1

当然是洗菜，然后菜心切断，菜梗部分切开，好熟

步骤 2

拍蒜末

步骤 3

起油锅，爆香蒜末，下菜梗和西兰花

步骤 4

翻炒均匀，倒入菜叶，继续大火爆炒，适当加点水

步骤 5

撒盐，鸡精。翻炒，出锅

蒜炒菜心西兰花的小贴士

光炒菜心不加西兰花也行。青菜这种东西，随意炒炒都好吃

菜谱创建时间：2014-03-16 00:16:58