素炒青笋

作者： 景漠_

一盘吃得到春天的菜。

用料

• 青笋 1个
• 葱 少许
• 姜丝 少许

素炒青笋的做法步骤

步骤 1

青笋削皮切丝。

步骤 2

葱花爆香下笋丝大火翻炒片刻，出锅前加盐味精翻匀即可。

素炒青笋的小贴士

每次看见这一盘脆嫩的绿就觉得已经是春天了。 每次买回来的笋叶都扔了？ 多浪费。 笋叶可以炒了吃，基本跟油麦菜一个口感，

菜谱创建时间：2014-03-13 20:14:30