椰汁红豆芋圆

作者： 偶系吴小姐

一直很喜欢吃鲜芋仙，然后自己动手做了一些，就做了红薯的，材料较为简单，但是味道还可以，唯一不足的就是有可能马铃薯粉和红薯粉比例有点不对，没有鲜芋仙的那么Q，但是作为第一次做，还是很满意的哈。

用料

• 马铃薯粉
• 红薯粉
• 红豆
• 红薯
• 椰汁
• 白糖或者冰糖

椰汁红豆芋圆的做法步骤

步骤 1

红薯隔水蒸熟，倒泥

步骤 2

红薯粉和马铃薯粉四比一的比例混合

步骤 3

粉的混合体倒入红薯泥中，混合，切块

步骤 4

红豆我是放在电炖锅里炖了一晚上，水适中

步骤 5

芋圆过水煮

步骤 6

将椰汁，芋圆，红豆一起煮

菜谱创建时间：2014-03-12 18:29:34