麻将巧克力

作者： Berumotto_x

速来送人礼物不愿意落入俗套或是拿金钱来衡量，最喜欢新手做，既有诚意又有心意，做个麻将送给爱打麻将的人，听他说都赢了豪七，哎哎，我这个股东也没见到分红

用料

• 巧克力模具
• 白巧克力（代可可脂） 500g
• 食用色素

麻将巧克力的做法步骤

步骤 1

1.将300g巧克力切碎隔水融化，要保证无水进入。放入裱花袋里，挤到麻将模具的3分之2处，轻磕模具使巧克力变平。放入冰箱冷冻室冷冻半个小时。2.冷冻期间我们可以把剩下的200g麻将隔水融化，滴入5-6滴绿色食用色素，然后挤满模具剩下的部分，轻磕至平。再冷冻半个小时，就可以脱模了。

步骤 2

我用的色素是基础四色，可以用这四个颜色调出其余的颜色，用牙签把色素描到模具上就OK啦~如果家里有很细的小毛笔头最好用了。大家如果不能熟知麻将的颜色就百度一下照着描，我就把白板给记错了=_=！

麻将巧克力的小贴士

网上有售带骰子和不带骰子两种模具，我用的是带骰子的版本的。大家如果觉得色素不健康，可以用黑巧克力代替白巧克力，果酱代替色素。因为单管的色素太贵要8元一管，我需要的颜色也不少，所以就买了基础四色12块钱，到时候自己调也一样ok

菜谱创建时间：2014-03-12 16:33:18