香甜软糯土豆饼

作者： 谁还想哭呢

和我妈咪试验了四次， 总算成功研制出来， 因为加了糯米粉的原因， 这款土豆饼是软糯Q弹的， 很有嚼劲噢！

用料

• 土豆 300g
• 糯米粉 100g
• 白砂糖 80g
• 油 适量

香甜软糯土豆饼的做法步骤

步骤 1

先将土豆放入锅中蒸熟（用筷子可以穿透即可）

步骤 2

土豆冷却一会儿，将蒸熟的土豆捣成泥，确保没有颗粒

步骤 3

加入白砂糖，搅打均匀

步骤 4

加入糯米粉，用手揉捏成团

步骤 5

分成几个大小均等的小圆子、按扁，压成饼状！

步骤 6

入油锅、小火炸熟透即可！

菜谱创建时间：2014-03-12 12:29:04