猪肉清炒菜心

作者： Amy ╭

猪肉不硬不软吃下去口感刚好，菜心清脆，有含维生素，又有营养。

用料

• 猪肉 2两
• 蒜蓉 两粒
• 菜心 4～5颗
• 盐 半勺
• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 清水 半碗

猪肉清炒菜心的做法步骤

步骤 1

快爆蒜蓉

步骤 2

再放菜心爆炒

步骤 3

等菜心半熟时放猪肉

步骤 4

再放半碗清水，盖上锅盖3～5分既可放盐，再放蚝油，关火。

菜谱创建时间：2014-03-12 12:05:03