菠萝牛肉饭

作者： 玲珑解语

儿子上高二，每天早出晚归，早上会尽量的让他多睡会，睁开眼睛就吃饭，很难有好胃口，所以早饭让我煞费苦心！ 甜甜的菠萝，酸酸的番茄酱，还有充满能量的牛肉，是个不错的组合！

用料

• 牛肉馅 200g
• 菠萝 400g
• 洋葱 ¼个
• 米饭 两小碗
• 番茄酱 8汤匙
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 少许

菠萝牛肉饭的做法步骤

步骤 1

将菠萝去皮和芯，切小块，洋葱切小块。

步骤 2

炒锅放油，放洋葱炒香。

步骤 3

放入牛肉馅，炒至变色。

步骤 4

放入菠萝块，翻炒片刻。

步骤 5

放入番茄酱、盐，翻炒片刻，撒入少许黑胡椒碎。

步骤 6

将热米饭盛入碗中，将菠萝牛肉浇在米饭上面即可。

菠萝牛肉饭的小贴士

1、这个量是两人份 2、不喜欢吃甜的，可以少放菠萝，多放牛肉。

菜谱创建时间：2014-03-11 18:17:12