拉歌蒂尼菜谱：农家一锅出

作者： 拉歌蒂尼

用拉歌蒂尼快锅，做出饭店里的味道。不需要味精，食物最天然的味道。

用料

• 小排 200克
• 玉米 1根
• 南瓜 250克
• 刀豆 250克
• 花椒 10粒
• 白糖 1小勺
• 水 100毫升
• 八脚 2个
• 生抽 少许
• 色拉油 少许

拉歌蒂尼菜谱：农家一锅出的做法步骤

步骤 1

小排过沸水去除杂质，土豆、南瓜切小块，玉米切成小段，刀豆洗净备用。

步骤 2

拉歌蒂尼快锅中加入少许色拉油，并加入白糖小火炒出糖色，待糖融化后加入小排、花椒、八角与生抽调味。

步骤 3

将其他食材都加入锅中，加入100毫升水，并加入生抽调味，盖上锅盖，等红色安全栓升起，转小火压8分钟即可。

拉歌蒂尼菜谱：农家一锅出的小贴士

快锅的全密闭烹饪，配合黄金压力值，做出原汁原味的农家味。

菜谱创建时间：2014-03-11 10:33:50