吐司镶蛋

作者： 小董不小

自制吐司镶个蛋

用料

• 吐司
• 鸡蛋
• 奶酪或芝士片
• 蔬菜
• 番茄
• 橄榄油
• 盐

吐司镶蛋的做法步骤

步骤 1

备好料

步骤 2

用刀在吐司上划个方形。

步骤 3

平底锅烧热转小火，少量橄榄油，放入吐司外框，将鸡蛋“镶”进吐司，在鸡蛋上撒微量盐。

步骤 4

铺上奶酪，盖上吐司。

步骤 5

翻面煎至蛋液不流奶酪融化吐司复位。

步骤 6

铺上蔬菜和番茄。

步骤 7

再加个完整的太阳蛋。

步骤 8

分块、装盘、造型、摆拍…开吃！

吐司镶蛋的小贴士

太简单了，照做就行，0失败。

菜谱创建时间：2014-03-09 00:03:39