芝士紫薯球

作者： 宛在水中央-6

日本有一种茶点叫茶巾绞，家中刚好有紫薯，有芝士，清冷的下午，尝试做了芝士紫薯茶巾绞，无奈样子不好看，直接称为芝士紫薯球吧

用料

• 保鲜膜 两小张
• 紫薯 300g
• 奶粉 按个人口味
• 糖粉（可不加） 如果紫薯够甜可不加
• 马苏芝士 随意

芝士紫薯球的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮上锅蒸熟，等待期间可以将芝士切小粒

步骤 2

将蒸好的紫薯弄成泥，（我带一次性手套捏碎的）与奶粉白糖一起混合均匀

步骤 3

将保鲜膜放在手心，取紫薯泥在手心，放上芝士

步骤 4

用保鲜膜裹好紫薯，收紧，转圈，产生小包子一样的纹路

步骤 5

去掉保鲜膜，哒哒哒哒，就是这个样子滴

步骤 6

放在铺过锡纸的烤盘中，上下火180度15分钟就可以啦，时间很自由，如果想吃爆浆芝士，就烤十五分左右，每个人的烤箱都有自己的脾气啦，其实不进烤箱直接吃也可以，就是芝士是硬滴！

步骤 7

咬开就是这样子滴

菜谱创建时间：2014-03-07 00:25:36