将黄油加热融化后,加入牛奶。
加入燕麦、黑芝麻搅拌,然后加入低筋面粉搅至粘稠。
将混合物揉成小圆团然后压扁放到盘子中,微波炉烘烤3分30秒。
成品因为燕麦增加嚼劲,黄油的香味比较足,妈妈说可与外面饼屋的饼媲美,我知道只是因为爱。
建议多放些黄油,一则香,二则和面时不粘手。