腊肉芹菜

作者： 驴宝宝924

熏干芹菜似乎固定模式，但是味道真的一般，今天看到家里有腊肠，就开始混搭，腊肠的甜香正好能把芹菜的涩去掉，还把芹菜的清爽显示出来

用料

• 腊肠 1根
• 芹菜 250
• 盐 少许
• 鸡汁 少许
• 姜
• 酱油

腊肉芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜整根清洗，然后切菱形片

步骤 2

腊肠切片，姜切丝

步骤 3

准备调料，盐，鸡汁，酱油调好备用

步骤 4

油微热就将腊肠放入煸炒，一定小火，然后放姜丝，传说中的倒炝锅，接着放入芹菜接着翻炒

步骤 5

倒入浇汁，稍加翻炒即可出锅

腊肉芹菜的小贴士

提前备好浇汁不会在后面手忙脚乱，配料少但是味道鲜

菜谱创建时间：2014-03-05 20:23:34