美味披萨

作者： 贪嗔痴戒定慧

简单而美味，搭上一碗玉米碴儿，一盘蔬菜沙拉，就是一顿像样的晚餐。关键是孩子喜欢，转眼就消灭了。

用料

• 面粉 475g
• 酵母 1.5小勺
• 盐 1小勺
• 糖 1.5大勺
• 奶粉 1大勺
• 橄榄油 2大勺
• 水 300ml
• 马苏里拉奶酪
• 番茄酱
• 玉米粒
• 豌豆
• 青椒
• 萨拉米肉片

美味披萨的做法步骤

步骤 1

面包机揉面团，发酵半小时。 分两份，擀成圆形薄饼作底。 边上放奶酪，面皮往回包住奶酪，与底按紧粘合。 底用叉子戳小孔。

步骤 2

抹番茄酱，撒奶酪、蔬菜。

步骤 3

铺肉片。

步骤 4

进预热好的烤箱，215度，15 分钟。

美味披萨的小贴士

披萨可大可小。 番茄酱我用的就是吃意面的酱。 蔬菜可添可减。 萨拉米肠能出油，所以披萨才美味。 烤箱时间依具体情况，15－20分钟差不多了。

菜谱创建时间：2014-03-05 15:02:04