素面（日式凉面）

作者： 无敌美少女小战士

夏天吃。 转载的，为了自己查找方便。 原文在这里： http://blogs.yahoo.co.jp/fgg21786/archive/2013/07/11

用料

• 调味汁材料：
• 干香菇 20克
• 泡香菇的水 200cc
• だしの素 60cc
• 味淋 60cc
• 料酒 60cc
• 茅乃舎出汁 1袋

素面（日式凉面）的做法步骤

步骤 1

香菇泡发后切薄片。

步骤 2

混合调味汁，煮开放凉。 磨姜汁。

步骤 3

素面煮好后马上用冷水洗去粘稠物，冰镇。

步骤 4

准备辅料（有几样就行）： 葱白，小葱，茗荷，大葉，西红柿，秋葵，黄瓜，蟹足棒，蛋皮，鸡胸肉

菜谱创建时间：2014-03-04 22:36:25