杏鲍菇切条状,白灵菇切条状,香菇切块,洗净备用
将上面菌菇分别用开水焯一下,捞出备用
准备砂锅,倒入适量油加热,倒入上面菌菇
适当地进行翻滚之后,加入鲍鱼汁和清水,小火进行慢慢煨
最后适当加入适量李锦记生抽,收汁装盘
家里招待客人的话才可以将菜品同比咧增加。