彩椒鸡肉串（小吃）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 鸡胸肉
• 彩椒
• 洋葱
• 料酒
• 黑胡椒
• 姜片
• 白糖
• 盐
• 生抽
• 腐乳
• 耗油
• 蜂蜜
• 番茄沙司
• 老干妈油辣子
• 色拉油
• 白芝麻

彩椒鸡肉串（小吃）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小方块，加料酒，姜片，黑胡椒粉，盐，生抽，色拉油，白糖，腐乳腌制4小时左右

步骤 2

酱汁:耗油，蜂蜜，番茄沙司，少许老干妈油辣子，混合成酱汁

步骤 3

把腌制好的鸡肉块和彩椒块，洋葱块，间隔穿起，刷满酱汁，预热烤箱200度烤制15分钟左右（中间翻面一次，再次涮酱汁，撒白芝麻烤）就ok啦

菜谱创建时间：2014-03-03 00:24:28