酸甜鱿鱼锅巴

作者： 彩虹是甜的

翻箱倒柜找出两条鱿鱼，换个吃法吧

用料

• 鱿鱼 2条
• 葱头 半个
• 甜椒 1个
• 香芹 3根
• 醋 2小勺
• 糖 2小勺
• 蒸鱼豉油 2小勺
• 蒸鱼豉油 2小汤勺
• 姜 两片

酸甜鱿鱼锅巴的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鱿鱼改花刀

步骤 3

配料切丝，我切的像筷子

步骤 4

鱿鱼焯水

步骤 5

锅内加底油爆香姜片放入葱头

步骤 6

加入两小汤勺蒸鱼豉油，把鱿鱼和甜椒和芹菜全部下锅炒软

步骤 7

待甜椒变软后加入2勺糖、2勺醋、2勺蒸鱼豉油翻炒均匀

步骤 8

把炒好的酸甜鱿鱼倒入锅巴盘子

步骤 9

那就开吃吧

菜谱创建时间：2014-03-01 18:10:53