超赞，鸡黍饼

作者： pInkle小小小先先森

高中的时候最最爱吃。作为早饭，最强的时候一次吃了4枚。。。真是佩服当年的好胃口，现在想想也真好。有时看到中学生门在食店里一群群大口吃面是，总是看着吃的好香呀。

用料

• 面粉 250g
• 糯米 100g
• 虾皮 少许
• 盐 1-2g
• 咖喱粉（也可以用其他哦，因为很喜欢吃咖喱的缘故） 根据自己喜好加量
• 葱 根据自己喜好加量
• 姜 根据自己喜好加量

超赞，鸡黍饼的做法步骤

步骤 1

将面粉加入水，拌匀，常规发酵，，就类似发免揉面包那样，，反正发胀了就好。 做饼要求没那么高。。。

步骤 2

将糯米用高压锅蒸熟。

步骤 3

将材料B所有拌入蒸熟的糯米中，拌匀。

步骤 4

将发好的面团取出，将糯米包入面团里，捏紧。。

步骤 5

上锅炸～

步骤 6

开吃。。。里面的糯米软软的，外面的饼皮脆脆的，，，好好吃～～

菜谱创建时间：2014-03-01 08:15:33