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香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的做法

香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦

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用料

香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁块放料酒、盐、酱油腌一两小时。如果急的话这一步可以省略不腌。

步骤 2

沥干鸡肉,起火放油适量加入一勺半左右糖(糖色上色)待起泡出有颜色后放入鸡肉和切好的葱姜蒜。放入一勺半或者两勺海天辣酱,再放入适量盐,适量一品鲜酱油

步骤 3

进行翻炒,只要不干锅就多炒会入味会比较好。觉得差不多了放入热水稍微冒过鸡肉就好。小火炖到快没汁了就好。中间可以一边尝一边加调料哦。最后可以放点香菜

香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的小贴士

其实咸点我感觉会更香。喜欢吃辣多放辣酱。一定剁块哦。入味好

菜谱创建时间:2014-02-28 23:48:07
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