肉末蒸豆腐

作者： 丹凤朝阳私房菜

用料

• 红罗卜 20克
• 日式豆腐 3条
• 肉末 50克
• 广式香肠 一条
• 葱 一条

肉末蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

步骤 2

一条豆腐切成6小块

步骤 3

将红萝卜、猪肉、腊肠都剁碎

步骤 4

将肉末、腊肠和肉末翻炒爆香，加蚝油、少许盐、糖和少许水，最后加生粉勾芡盛起。

步骤 5

把肉末等倒在豆腐上，水开后大火蒸3分钟即可。

步骤 6

最后洒点葱末在上面即可。

菜谱创建时间：2014-02-27 13:45:34