蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

作者： Krisooo

简单美味易上手

用料

• 绿豆粉丝 一束
• 鲍鱼 视胃口大小定呗
• 蒜头 一个鲍鱼一颗蒜
• 小葱 适量
• 油 少许
• 混合酱油 1份生抽混合1分海鲜酱油

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净，划花（有本事你也可以雕朵牡丹出来）

步骤 2

粉丝用热水泡软

步骤 3

将粉丝卷好放在鲍鱼壳上，然后压上鲍鱼（是啊，我也没有很会雕花啊怎么样）

步骤 4

蒜头用压蒜器压成泥，然后平铺在每个鲍鱼上（手酸无图）

步骤 5

铺好蒜泥后，水开上锅蒸10到15分钟，记得水开了再下锅蒸哦！

步骤 6

蒸好后淋上混合酱油，撒上葱花

步骤 7

热锅下油烧至冒烟，迅速将热油淋在鲍鱼上就搞定啦！！

菜谱创建时间：2014-02-27 00:31:18