准备紫薯两个
紫薯切片,放入保鲜袋,微波炉高火10分钟
蒸熟的紫薯捣碎,滴入几滴柠檬汁
在紫薯泥里加入一勺淀粉,纯奶适量,和成紫薯面团
把紫薯团和豆沙分成四等份,已经做了一个,拍出来是三个
把紫薯按扁
放上一个豆沙团
轻轻的包好,不露馅
月饼模具
压出花型即可,没有也可不用模具。这样可以吃了!
再来一张
没有模具也可不用,可在紫薯饼面沾上芝麻,入煎锅小火煎至发黄即可