自发豆芽

作者： 荷兰豆妈妈

豆芽营养丰富，自己动手在家做更美味更安全。

用料

• 绿豆 能铺平容器底部
• 底部能漏水的容器 一个
• 纱布或纸巾 适量

自发豆芽的做法步骤

步骤 1

选取绿豆在清水里浸泡两小时

步骤 2

把浸泡好的绿豆平铺在容器底部（太多太少都不好），上面用纱布覆盖，然后每隔2小时在纱布上淋水一次。上班族每天淋水三到四次也是可以的。

步骤 3

根据气温不同，一般三到六天就成图片中的样子，可以采收了。

自发豆芽的小贴士

制作绿豆芽的过程中，窍门是遮光。

菜谱创建时间：2014-02-26 13:12:57