自制无添加草莓酱（面包机版本）

作者： 乔哈哈她娘

周末去青浦摘草莓，家里爱吃草莓的男人摘回来没见他吃一颗，眼看就要烂了，还是赶紧利用好吧，挺贵的还

用料

• 草莓 720g
• 生粉 80g
• 白砂糖 260g
• 柠檬汁 30g
• 清水 适量

自制无添加草莓酱（面包机版本）的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，切小块，放进面包机

步骤 2

生粉，白砂糖称重加热水溶解，不要太多，能全溶解就可以了

步骤 3

生粉跟白砂糖的溶解水倒入面包机，倒入柠檬汁，稍微搅拌一下

步骤 4

选择果酱菜单，我用的是柏翠的，系统默认1小时20分，不用管它了，该干嘛干嘛去

步骤 5

完成

自制无添加草莓酱（面包机版本）的小贴士

个人觉得，不加淀粉口感更好哦

菜谱创建时间：2014-02-25 22:28:56