玫瑰戚风蜂蜜蛋糕

作者： HongHong

软

用料

• 1个玫瑰模
• 低筋粉 45克
• 蛋 2个
• 蜂蜜 9克（蛋黄用）
• 油 23克
• 橙汁 30克
• 柠檬汁 4滴
• 蜂蜜 20克 （蛋白用
• 盐 0.5克

玫瑰戚风蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

1个玫瑰模

步骤 2

分蛋

步骤 3

分好的蛋黄用电动打蛋器打散加入蜂蜜9克和柠檬汁4滴

步骤 4

加油25克再加橙汁30克再用电动打蛋器搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的低筋粉45克和过筛盐0.5克

步骤 6

用手动打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊

步骤 7

蛋白打发把蛋白用电动打蛋器打出粗泡加入20克糖

步骤 8

打到干性发泡

步骤 9

把三分之一放入蛋黄糊里用切的方法搅拌均匀

步骤 10

再把剩下的二分之一用切的方法搅拌均匀。

步骤 11

把搅拌好的蛋黄糊倒入玫瑰模里震几下。

步骤 12

烤箱上下温度150度放中层50分钟。

菜谱创建时间：2014-02-25 22:20:43