素炒水面筋

作者： 木堇JEAN

用料

• 水面筋 1个
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 青蒜 2根
• 葱姜盐油

素炒水面筋的做法步骤

步骤 1

水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段

步骤 2

锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可！

素炒水面筋的小贴士

1.胡萝卜片也可先下水焯一下。 2.青蒜可加可不加~

菜谱创建时间：2014-02-25 15:34:32