芒果糯米糍

作者： 彩虹是甜的

想吃糯米糍，结果准备不足，关键的糯米粉没有，无奈自己用糯米现打的糯米粉，做好的成品一样味道嘎嘎好

用料

• 纯奶 200ml
• 圆糯米粒 150g
• 糖 40g
• 芒果 1个
• 椰丝 适量

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

把糯米放到料理机里打成粉

步骤 2

这是打好的糯米粉

步骤 3

把糯米粉、糖，奶放到一起搅拌均匀至无颗粒

步骤 4

用保鲜膜或者保鲜袋放到微波炉里高火叮4分钟、这4分钟分4次叮，每一分钟拿出来搅拌一下

步骤 5

糯米熟后呈透明状太

步骤 6

在手心沾凉水防粘，那一小块糯米压成糯米饼

步骤 7

包入芒果

步骤 8

把糯米团放到椰丝里滚一圈、这个样子

步骤 9

在放到模具里定型，也可省略

步骤 10

小星星的样子

步骤 11

咬开一个软糯香甜！

芒果糯米糍的小贴士

也可直接用糯米粉省事

菜谱创建时间：2014-02-24 15:00:11