自制老酸奶

作者： 180度－深蓝

无须酸奶机也能做酸奶

用料

• 鲜牛奶 1000g
• 袋装酸奶 一袋

自制老酸奶的做法步骤

步骤 1

1000ml带盖容器一个，洗净擦干待用。（本人用的不锈钢盆）

步骤 2

将鲜牛奶与袋装酸奶（菌种）倒入容器中均匀搅拌盖好盖子。

步骤 3

用小棉被或者其它保温材料包好，冬天放在暖气上，夏天放在阳光下，促使发酵。

步骤 4

发酵九小时以上就可以吃喽！

菜谱创建时间：2014-02-22 23:25:07