挑选你中意的水果。我选了橙子、苹果、水梨,各一个。柠檬备用。
洗尽,去果皮。洗柠檬时,用点盐搓一下。
柠檬切片,其余水果切块。
冷水烧滚
将加工好的水果下锅,先下苹果和水梨,再放橙子。大火煮沸,转小火煮一刻钟。
放入柠檬片,加适量冰糖,调味。
喜欢甜口的,还可以在水果茶变温后,调入少许蜂蜜。喜欢酸的,可以用新鲜柠檬挤些柠檬汁。
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