酱烤鱿鱼

作者： 彩虹是甜的

女儿爱吃烤鱿鱼，今天应家里大掌门人的要求，做的酱烤鱿鱼，哈哈，一抢而光，掌门人和继承人边吃边夸好吃，哈哈，看着他们爷两爱吃我从心里高兴

用料

• 面酱 少许
• 鱿鱼 两只
• 葱头 半个
• 甜椒 一个
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 十三香 少许
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 蚝油 少许
• 牛头牌沙茶酱 少许
• 盐 少许

酱烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼两条洗净去掉黑膜

步骤 2

把鱿鱼一切为二，打花刀

步骤 3

把切好的鱿鱼放到盆里预备腌制

步骤 4

放入葱姜蒜，辣子孜然，我用的孜然粒

步骤 5

加入调料

步骤 6

香芹和甜椒切丝

步骤 7

腌制两小时

步骤 8

烤盘铺上锡纸放入葱头

步骤 9

爱吃土豆又铺了一层土豆

步骤 10

把腌制好的鱿鱼铺入烤盘

步骤 11

撒上芝麻入烤箱，200度，30分钟，中途搅拌下

步骤 12

时间到，土豆软烂，鱿鱼打卷，拿出来，撒上葱花，那我们开动吧

酱烤鱿鱼的小贴士

放到盆里搅拌均匀，腌制2小时

菜谱创建时间：2014-02-21 17:52:37